Receita feita em 03.03.2010

Ingredientes

Macarrão conchilione
01 Tomate picado
01 Cebola picado
01 Pimentão picado
50g de Lula
50g de camarão seco
50g de polvo
50ml de molho de tomate
Sal à gosto
Coentro picado
Salsinha picada

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão e reserve. Faça um refogado com a cebola e deixe murchar, acrescente a lula e o polvo e também refogue, acrescente os tomates, os pimentões, o molho de tomates e o sal.

Deixe cozinhar por mais ou menos 5 minutos, até que as lulas fiquem macias (mais do que isso corre o risco de ficarem duras), corrija o sal se for preciso, apague o fogo e acrescente o coentro picado e a salsinha. Misture com o macarrão já previamente cozido e sirva imediatamente