Receita feita em 12.07.2010

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de arroz integral cozido (melhor se for sobra do dia anterior)
1 cenoura ralada crua
1/2 abobrinha verde ralada crua
1/2 pimentão verde picado
3 colheres (sopa) de milho verde
1 tomate picado
1 colher (sopa) de alcaparra
1 colher (sopa) de champignon
1 lata de atum ralado
3 colheres (sopa) de shoyu
Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem. Acrescente o shoyu e coloque em uma forma redonda com furo no meio, prensando com uma colher.

Leve para cozinhar em banho-maria por 20 minutos. Desinforme ainda quente e sirva